Какие дегидраторы лучше, горизонтальные или вертикальные?

Волтера 1000 люкс с обдувом с низу в верх.

Представитель вертикального обдува.  Это, самый продаваемый дегидратор  на сегодняшний день, в той категории покупателей, которые хоть немного знакомы с этой инновационной техникой от своих знакомых и друзей. Мы сейчас не будем говорить о преимуществах этой модели, перед похожими дегидраторами в этой категории, а остановимся на методе обдува, который разработали в компании Ezidri, а компания Волтера, повторила конструкцию поддонов, увеличив высоту  на 1 см.  Забор воздуха происходит с нижней части корпуса, затем он нагревается и вентилятором подается на отверстия в поддонах, после теплый воздух обдувает каждый слой с фруктами или разлитой на листики пастилы и попадает в центральный канал и после выходит. В процессе сушки запахи продуктов совершенно не смешиваются, даже такой стойкий и резкий запах лука не сможет отпечататься на клубнике или банане, но в комнате, где стоит дегидратор луковый запах будет самым ярким.     Итак, делаем наш вывод. Обдув в дегидраторе Волтера 1000 люкс, хороший, так как мощность  1000 ватт и специальные каналы в поддонах, позволяют проходить теплому воздуху везде и просушивать продукты равномерно не переставляя поддоны местами. Одно различие этих дегидраторов в том, что в горизонтальных сушильных аппаратах шум на 15 децибел меньше. Об этом в следующей статье.