Бизнес - дегидратор Koktem - 30 PRO.

Благодаря инновационной разработке в панели управления, дегидратор  Koktem - 30 PRO может настраивается отдельно для каждого отсека в 10 лотков. 

Температура и время сушки в каждом из трех отсеков может быть разной.  За счет большой площади сушки в 4.7 метров кв. в Koktem - 30 PRO можно высушить большое количество фруктов и овощей за один цикл.  

 Равномерная сушка. Три мощных и больших  вентилятора, встроенный в заднюю панель корпуса, обеспечивает обширный и равномерный обдув всех 10 лотков в каждой секции.

В результате чего продукты сушатся равномерно на всей поверхности стального лотка и  нет необходимости переставлять лотки местами во время сушки. Продукты помещенные в дегидратор высохнут одинакова и расположенные ближе к вентилятору и дальше. Это стало возможным благодаря правильно разработанной вентиляции и технологическим отверстиям по бокам в передней части корпуса и в дверце дегидратора. 

Также при горизонтальном обдуве во время процесса сушки (дегидрации)  запахи продуктов с разных лотков, не смешиваются, поэтому здесь одновременно можно сушить разные продукты.

Таймер рассчитан от 30 минут до 24 часов. Таймер можно выставить как на короткое время, так и на более продолжительное. По окончании процесса сушки прибор оповестит звуковым сигналом и выключится.

Время и температура.                                          В каждом отсеке можно настроить по необходимости разную. Например в верхнем отсеке можно установить температуру в 50 градусов и время сушки для яблок поставить на 9 часов. В среднем отсеке будет сушиться пастила, тогда температуру ставим на 55 градусов а время 12 часов. В нижнем мясные джерки, температуру можно поставить на 70 градусов, а время примерно на 15 часов. Время сушки будет зависеть от толщины нарезки. При необходимости время сушки и температуру можно добавить или выключить, если продукт уже соответствует вашей спецификации.